“70棉籽濃縮植物蛋白精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究”項(xiàng)目啟動(dòng)
來源：農(nóng)民日報(bào) 2023/3/28 8:42:29 編輯：KK近日，“70棉籽濃縮植物蛋白精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究”項(xiàng)目啟動(dòng)會在新疆誠潤金蘭生物科技有限公司舉行。該項(xiàng)目落地實(shí)施后，將有效推動(dòng)阿克蘇地區(qū)棉花產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展。
“70棉籽濃縮植物蛋白精深加工關(guān)鍵技術(shù)研究”即對棉籽濃縮蛋白工藝進(jìn)行深入研發(fā)，將蛋白含量提高至70%，由新疆誠潤金蘭生物科技有限公司進(jìn)一步對棉籽進(jìn)行精深加工后，生產(chǎn)出高附加值生物科技產(chǎn)品。棉籽是棉花加工過程中的主要副產(chǎn)品，棉籽富含蛋白質(zhì)，可作為魚類飼料的蛋白質(zhì)來源。該項(xiàng)目的實(shí)施，將有效緩解國家優(yōu)質(zhì)蛋白短缺以及依賴進(jìn)口等問題，同時(shí)助力飼料行業(yè)開發(fā)多元化日糧配方。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所助理研究員、金蘭研究院蛋白資源研究中心首席專家王昊說：“我們對現(xiàn)有的棉籽濃縮蛋白工藝基礎(chǔ)進(jìn)行了進(jìn)一步研發(fā)，這對推動(dòng)新疆棉籽產(chǎn)業(yè)及棉花產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、高品質(zhì)發(fā)展具有重要意義，項(xiàng)目的應(yīng)用前景非?？捎^。”
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