盡管位于制造局路的辦公大樓仍遺存濃烈的懷舊氣息,三槍集團(tuán)常務(wù)副總經(jīng)理曹春祥卻很少追憶往日的輝煌。事實(shí)上,接受記者采訪,他也是勉強(qiáng)擠出時(shí)間。
要在外資逐鹿、結(jié)構(gòu)變遷的復(fù)雜當(dāng)下打理好誕生于30年代的傳統(tǒng)老牌,需要的不只是推陳出新的經(jīng)營(yíng)思路,還有層出不窮的設(shè)計(jì)靈感。光是去辦公樓下的旗艦店鋪考察,便是曹志祥每日必修多遍的功課。他的另一重身份是上海針織研究所和上海三槍技術(shù)中心的領(lǐng)銜人,所以他也最清楚老品牌要?jiǎng)?chuàng)新設(shè)計(jì)所需支付的成本。
面料革新付了80萬(wàn)元學(xué)費(fèi)
“我們的研發(fā)團(tuán)隊(duì)主要是兩個(gè)層面,一個(gè)是上海針織研究所,主要是做上游研究、基礎(chǔ)性的行業(yè)趨勢(shì)以及海外流行研究,這塊是中長(zhǎng)期層面的,另一個(gè)是上海三槍技術(shù)中心,是專(zhuān)做今明兩年的設(shè)計(jì)。”曹志祥告訴記者,兩個(gè)平臺(tái)90%的投入都是為三槍本品牌服務(wù)。
“每年的新產(chǎn)品,包括面料、款式、概念等創(chuàng)新元素,要推出1000只,而每年都在生產(chǎn)的老拳頭產(chǎn)品只有300多只,新產(chǎn)品要達(dá)到老產(chǎn)品的2-3倍,這個(gè)壓力可想而知。”據(jù)曹志祥介紹,目前新產(chǎn)品銷(xiāo)量金額約占50-60%。
不過(guò),新產(chǎn)品的研發(fā)有時(shí)也需要支付高昂的“學(xué)費(fèi)”。“2000年,三槍打算開(kāi)發(fā)舒絨內(nèi)衣。當(dāng)時(shí)是起用了新的刷絨工藝,獨(dú)創(chuàng)一種碳素制成的滾筒,用來(lái)使面紗軟化,這樣的面料手感更好,而且不容易起毛球,但是剛開(kāi)始刷的一批面紗,刷出了很多洞,全都報(bào)廢了,一下子損失了七八十萬(wàn)元。”曹志祥對(duì)記者坦言,這一年,三槍還遭遇了另一場(chǎng)危機(jī)。“從2000年到2005年,因?yàn)閹?kù)存消化不良,公司陷入了低谷。”在資金壓力下,彼時(shí)新品的研發(fā)和投入也變得縮手縮腳。
老品牌集聚80后設(shè)計(jì)師
某種程度而言,這段艱難時(shí)期也改變了管理層的設(shè)計(jì)邏輯。“現(xiàn)在我們更注重改進(jìn)型創(chuàng)新,比破壞型創(chuàng)新的力度要大。”曹志祥表示,目前研發(fā)占銷(xiāo)售額的比例是2.5%-3%左右,以每年12-13億元銷(xiāo)售額計(jì)算,每年研發(fā)投放約3000萬(wàn)元。
記者注意到,三槍近幾年的得意之作男士商務(wù)內(nèi)衣就是一系列小細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)創(chuàng)新。曹志祥也不諱言這種小打鬧“花不了多少錢(qián)”。
這些創(chuàng)新細(xì)節(jié)包括將男士?jī)?nèi)衣的U領(lǐng)拉低,深到襯衫的第二粒紐扣之下;讓內(nèi)衣袖子只有九分長(zhǎng),挺拔外套不再有偶露內(nèi)衣邊的尷尬只是幾個(gè)“小設(shè)計(jì)”,便讓老套過(guò)時(shí)的“老頭衫”搖身變?yōu)樯虅?wù)內(nèi)衣。這套設(shè)計(jì)的背后團(tuán)隊(duì)多達(dá)60余人,其中有不少80后。但在創(chuàng)意上賺足眼球的商務(wù)內(nèi)衣可被量化的經(jīng)濟(jì)效益還比較有限,歷時(shí)5年,目前占銷(xiāo)售額的比重還只有6-7%。
專(zhuān)賣(mài)店告別“煙紙店”
曹志祥的“設(shè)計(jì)圖紙”上的另一個(gè)重頭戲是店面改造,和細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)創(chuàng)新相比,投入金額雖大得多,產(chǎn)出也更加直觀。“品牌想增加附加值,設(shè)計(jì)上就要有整體概念,不光是產(chǎn)品本身,還包括包裝和店面。”上海創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)展示與服務(wù)平臺(tái)管理中心副主任何炯對(duì)記者說(shuō)。
“但過(guò)去我們的店面談不上設(shè)計(jì),很多內(nèi)衣就掛在門(mén)框上,店員也年齡偏大,給人感覺(jué)就像煙紙店。”雖然在那時(shí),做大專(zhuān)賣(mài)店渠道就已是三槍的既定策略,煙紙店的形象還是維系了多年。
“最開(kāi)始是因?yàn)榘儇洏I(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型,本來(lái)我們?cè)诎儇泴?zhuān)柜的銷(xiāo)售額最大,5-6年前百貨業(yè)態(tài)受到超市沖擊,很多商場(chǎng)里的內(nèi)衣柜臺(tái)一再搬家,我們甚至被迫從一樓搬到了五樓,業(yè)績(jī)明顯下滑了。”
在曹志祥眼中,開(kāi)始鋪設(shè)專(zhuān)賣(mài)店,是百貨渠道向高端游移倒逼出來(lái)的結(jié)果。他對(duì)記者介紹,到了2006年,原來(lái)的煙紙店已經(jīng)開(kāi)始陸續(xù)換裝。但似乎到了去年,消費(fèi)者才較直觀地感受到差異。
“以前都是10-20平米的小店占多數(shù),現(xiàn)在平均店鋪面積是50-60平米,明年開(kāi)始我們要求60平米以下的店鋪只能算作是半店,鼓勵(lì)多開(kāi)100平米的店鋪,滿(mǎn)足品類(lèi)陳列上的需求。”
“現(xiàn)在全國(guó)專(zhuān)賣(mài)店平均銷(xiāo)售額占到總額的60%-65%,上海一家專(zhuān)賣(mài)店一天可以做30幾萬(wàn),百貨公司的專(zhuān)柜只能做到五六萬(wàn)。”曹志祥告訴記者。
二三線(xiàn)城市布局成瓶頸
雖然在一線(xiàn)大城市依然維持了當(dāng)年紡織業(yè)“四大花旦”的風(fēng)范,二三線(xiàn)城市的拓展卻成為曹志祥心中最大的困惑。“現(xiàn)在我們?cè)谝痪€(xiàn)城市的市場(chǎng)占有率可以達(dá)到25%,二三線(xiàn)城市雖然潛力大,滲透力度還不夠大,管理是大問(wèn)題,物流也是問(wèn)題。”
現(xiàn)在公司管理層思考的是在二三線(xiàn)城市采用加盟模式還是自營(yíng)模式。據(jù)悉,三槍旗下“鵝牌”便是未來(lái)主打二三線(xiàn)城市的品牌,相比同類(lèi)產(chǎn)品,它的定價(jià)要低2成。
另一大困惑也來(lái)自渠道方面。“網(wǎng)上三槍的假貨非常多,我們思考的是如何‘招安’。”在曹志祥設(shè)想的模式中,由公司搭建統(tǒng)一的物流平臺(tái),網(wǎng)上良莠不齊的商戶(hù)被“招安”后,不需要承擔(dān)庫(kù)存,相當(dāng)于為公司銷(xiāo)售增設(shè)了一條通路。但相比其它企業(yè),已經(jīng)擁有龐大直銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的三槍?zhuān)诮槿腚娮由虅?wù)時(shí)不得不小心得多。“今年我們成立了電商部門(mén),但策略還是非常謹(jǐn)慎,2010年電商渠道一共做了200多萬(wàn),今年預(yù)計(jì)500萬(wàn)。”
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