早在１９５６年，埃及前總統(tǒng)納賽爾就批準(zhǔn)成立了埃及國際展覽和博覽總局ＣＯＩＥＦ，標(biāo)志著埃及展覽業(yè)的創(chuàng)立。起初展覽會在開羅歌劇院舉辦，每年只舉辦１—２個展覽會。隨著位于納賽爾城的開羅博覽館和開羅國際會議中心的啟用，特別是近年來埃及實施經(jīng)濟(jì)改革措施之后，展覽會逐漸蓬勃發(fā)展起來，目前每年舉辦各種專業(yè)展覽會和博覽會近百個，展覽業(yè)的收益也顯著增長，僅開羅博覽館的年利潤就達(dá)到現(xiàn)在的６００萬埃鎊，而三年前僅為７０萬埃鎊。展覽業(yè)的繁榮，也為相關(guān)產(chǎn)業(yè)特別是旅游業(yè)的發(fā)展帶來了無限商機(jī)。  一埃及國際展覽和博覽總局ＧＯＩＥＦ ＧＯＩＥＦ是隸屬于埃及經(jīng)貿(mào)部的國營展覽機(jī)構(gòu)，于１９６１年在埃及舉辦了第一個展覽會，１９７２年加入國際展覽聯(lián)盟ＵＦＩ，也是國際地中海展覽聯(lián)盟和阿拉伯展覽聯(lián)盟的成員。目前有員工６００人，下設(shè)海外展覽部、國內(nèi)展覽部、市場部、公關(guān)部、行政財務(wù)部等。它的主要職能包括三個方面： １．審批展覽會 根據(jù)埃及３２３／５６號有關(guān)展覽會法律，ＧＯＩＥＦ是埃及唯一擁有展覽會審批權(quán)的機(jī)構(gòu)。所有在埃及境內(nèi)舉辦的展覽會都需得到ＧＯＩＥＦ的批準(zhǔn)。 ２．舉辦展覽會 ＧＯＩＥＦ每年在國內(nèi)舉辦為數(shù)不多的展覽會，國內(nèi)展中最具代表性的是每年—屆的開羅博覽會，吸引了來自７０多個國家的參展商和世界各地的參觀商。 作為政府直屬國營機(jī)構(gòu)，ＧＯＩＥＦ的重要職能是組織埃及的公司到國外舉辦展覽會，積極為埃及產(chǎn)品尋找和開拓海外市場，擴(kuò)大出口。為了鼓勵國內(nèi)企業(yè)到海外展覽，政府每年向ＧＯＩＥＦ撥款４００萬埃鎊專門用于對國內(nèi)企業(yè)到海外參展的補(bǔ)貼。補(bǔ)貼幅度較大，一般來說，對參加博覽會的展商攤位費(fèi)優(yōu)惠２５％，對參加專業(yè)展覽會的展商優(yōu)惠５０％。每年由ＧＯＩＥＦ組織到亞洲、歐洲、美洲和阿拉伯地區(qū)舉辦展覽會有４０個。 ３．經(jīng)營管理開羅博覽館 ＧＯＩＥＦ負(fù)責(zé)開羅博覽館的修繕和場地出租，凡是在這里舉辦的短期或長年展覽會，都要向ＧＯＩＥＦ交納場地租用費(fèi)。出租場地收入全部上交政府。  二展覽設(shè)施 開羅是埃及展覽業(yè)的中心，幾乎所有的展覽會都在開羅納賽爾城的兩大展覽場地——開羅博覽館和開羅國際會議中心舉辦。 開羅博覽館Ｆａｉｒ Ｇｒｏｕｎｄ 開羅博覽館１９８０年開始使用，是埃及和中東地區(qū)最大的展覽場地，總面積４１．２萬平方米，其中室內(nèi)展覽面積５．７萬平方米，室外展覽面積５萬平方米，適合舉辦大型展覽會。有些展廳以援建國家的名稱命名，如德國、意大利館。為了更好地提供服務(wù)，ＧＯＩＥＦ不斷地修繕和改造各項設(shè)施，但是由于資金缺乏，有些計劃難以實現(xiàn)，如擬建的８號館，一直因為資金的問題建不成，目前ＣＯＩＥＦ正在尋求援助方，并曾非正式地提出希望中國能夠再幫助他們完成這個項目。 開羅國際會議中心ＣＩＣＣ—ＣａｉｒｏＩｎｔｅｒ－ｎａｔｉｏｎａｌＣｏｎｆｅｒｅｎｃｅ-Ｃｅｎｔｒｅ ＣＩＣＣ是我國對埃及的無償援助項目，由中國建筑工程總公司于１９８９年建成投入使用。ＣＩＣＣ隸屬于埃及旅游部，總面積３０公頃，其中５．８萬平方米可用于舉辦各種會議。有兩個展廳，總面積１．３萬平方米，第一層廳面積３０００平方米，第二層廳面積１００００平方米。由于建成時間較晚，ＣＩＣＣ的設(shè)施比較先進(jìn)。  三申請參展 參展商可以直接向主辦單位申請，也可通過由一家牽頭單位統(tǒng)一組織展團(tuán)的方式申請。申請截止時間一般在展覽會舉辦日期前至少一個半月，并且要預(yù)付一定比例的攤位費(fèi)押金。為了爭取比較好的攤位位置，越早申請越能夠有較大的選擇余地。我國企業(yè)一般組成中國展團(tuán)參展，組織單位有中國貿(mào)促會、中國機(jī)械設(shè)備進(jìn)出口公司、中國貿(mào)促會機(jī)械分會等。  四展覽公司 國營展覽公司只有ＧＯＩＥＦ一家，其它展覽公司都是私營企業(yè)，大大小小有５０—６０家，其中最主要的是ＡＣＧ ＆ ＩＴＥ展覽公司。該公司是英國ＩＴＥ展覽集團(tuán)在埃及的合作伙伴，每年在開羅舉辦航空設(shè)備、紡織機(jī)械、汽車及零部件、家具、包裝印刷材料及機(jī)械、塑料橡膠產(chǎn)品、建筑石材機(jī)械、機(jī)床工具等七個專業(yè)展覽會。中國貿(mào)促會是ＡＣＧ ＆ ＩＴＥ公司在中國的招展代理。  五主要展覽會 在埃及舉辦的展覽會涉及各行各業(yè)，包括紡織、食品、旅游、機(jī)電、通訊、家具、環(huán)保、包裝印刷、塑料橡膠、汽車、圖書、建筑、航空、教育、石油天然氣、電力、安全防范等。  六展品運(yùn)輸、清關(guān)及處理 展品運(yùn)輸一般委托運(yùn)輸公司代理，負(fù)責(zé)從發(fā)運(yùn)港運(yùn)至展臺、目的港提貨、辦理清關(guān)手續(xù)等。展品處理一般有三種方式，出售、贈送和展覽會結(jié)束后運(yùn)回，埃及海關(guān)對于展品處理有專門規(guī)定。