南寧商業(yè)連鎖企業(yè)以品牌叫板傳統(tǒng)經(jīng)營
來源:南國早報
發(fā)布時間:2004-9-16 10:32:25
New Page 4
近來,越來越多的國內(nèi)外知名連鎖店挺進廣西市場,它們所高舉的利器,是一種叫做特許經(jīng)營的商業(yè)運作模式,并與傳統(tǒng)經(jīng)營模式展開了激烈的較量。
現(xiàn)狀掃描連鎖企業(yè)迅猛“搶攤”
“現(xiàn)在連賣米粉的都要開連鎖店了!”提起連鎖經(jīng)營,一位姓何的業(yè)內(nèi)人士發(fā)出感慨。據(jù)介紹,連鎖經(jīng)營已成為國際流行的商業(yè)運作模式,在美國,連鎖經(jīng)營是發(fā)展最快和滲透性最強的商業(yè)模式,大約40%-50%的零售業(yè)銷售額來自特許經(jīng)營商,年銷售量達1萬億美元。
中國的連鎖經(jīng)營始于上世紀80年代,目前國內(nèi)有超過1900個總特許體系。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會對2003年國內(nèi)市場100家連鎖企業(yè)的調(diào)查統(tǒng)計顯示,2003年百家連鎖企業(yè)總計實現(xiàn)銷售額3580億元,比上年增長45%;門店總數(shù)達到20424個,比上年增長20%;員工人數(shù)64萬人,比上年增長23%。
從這些數(shù)據(jù)看,中國連鎖業(yè)發(fā)展勢頭良好。記者在采訪中了解到,從規(guī)模來看,目前廣西連鎖經(jīng)營總體仍處于起步階段,但是隨著廣西經(jīng)濟的迅速發(fā)展和區(qū)域優(yōu)勢的逐步顯現(xiàn),近兩年來進入廣西的連鎖企業(yè)數(shù)量越來越多,“搶攤”勢頭十分迅猛,主要分布在南寧、桂林、柳州、梧州、北海等中心城市,其中南寧市集中了90%的連鎖企業(yè)。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前南寧市餐飲連鎖有45家、百貨及其他40家、咖啡連鎖有14家、糕點連鎖有7家、服飾專賣連鎖18家等等。
今年11月18日-21日,由廣西區(qū)勞動和社會保障廳主辦的首屆西南地區(qū)、廣西南寧特許經(jīng)營連鎖加盟創(chuàng)業(yè)展也將在南寧市舉行。據(jù)了解,目前參展企業(yè)已超過50家,其中不乏國內(nèi)外知名品牌。
兵臨城下本土企業(yè)苦練“內(nèi)功”
“顧客的消費意識越來越強,除了看中價格高低,他們還將更多地關注品牌的知名度。”胡先生認為,服裝行業(yè)今后將更加趨向?qū)I化發(fā)展,一個服裝店賣好幾個品牌的傳統(tǒng)經(jīng)營模式以后會很難做。
一位名牌男裝的負責人向記者介紹,南寧市作為廣西的首府,是經(jīng)濟文化中心,又恰逢中國-東盟博覽會即將在此召開,許多品牌都想在南寧分一杯羹。他們十分看好廣西和南寧市的品牌服裝市場潛力,在南寧建立“根據(jù)地”之后,他們還將到柳州、桂林、北海等地開拓市場。
連鎖企業(yè)兵臨城下,廣西一些運用傳統(tǒng)經(jīng)營模式的本土企業(yè)感到了壓力逐漸加重,在品牌打造方面對內(nèi)苦練“內(nèi)功”,對外提升企業(yè)形象,并開始“師夷長技以制夷”,在群雄逐鹿中探索自己的連鎖經(jīng)營之道。
南寧某藥房在2002年3月開始實施連鎖經(jīng)營的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,目前在廣西各地甚至連一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)都已經(jīng)有了連鎖店,總數(shù)已經(jīng)達到120多家。
據(jù)負責人透露,看到該藥房嘗到連鎖經(jīng)營的“甜頭”之后,一些五金、空調(diào)、手機銷售等行業(yè)的經(jīng)營者紛紛前來取經(jīng)。
“連鎖經(jīng)營作為一把突破傳統(tǒng)商業(yè)運作模式的尖刀,必將引起相關行業(yè)的大洗牌?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士向記者介紹,由于2005年中國將開放外資零售業(yè),一些在中國大陸進入較早的外資零售業(yè)在2004年開始對二、三線城市進行網(wǎng)點布局,南寧、柳州等城市也將成為“兵家必爭之地”。隨著特許經(jīng)營的步步逼進,新舊經(jīng)營模式之間必將展開更為激烈的較量,一場轟轟烈烈的洗牌大戰(zhàn)已經(jīng)拉開序幕。
加盟連鎖借品牌“打天下”
“連鎖經(jīng)營的魅力之一在于品牌連鎖企業(yè)能夠借此迅速擴張?!蹦蠈幰患疑藤Q(mào)公司市場部經(jīng)理胡先生向記者介紹,要實現(xiàn)雙方的合作,首先由總經(jīng)銷商對加盟者的專業(yè)能力、經(jīng)驗、經(jīng)濟能力等進行全方位地考察,經(jīng)公司總部考核過關之后,雙方便可一拍即合。連鎖經(jīng)營對特許者而言是一本萬利的事情,即一個品牌可以成百上千次地被利用,就像復印機一樣,擴張的速度是十分驚人的。
“在競爭日趨激烈的市場環(huán)境中,單憑一己之力創(chuàng)業(yè)的成功概率很小,但如果加盟連鎖企業(yè),就可以立即得到該企業(yè)系統(tǒng)的管理培訓和指導,獲得一系列的管理技巧和經(jīng)營訣竅?!币荒昵凹尤肓四撤b品牌的劉先生向記者介紹,連鎖經(jīng)營給加盟者帶來許多好處,他可以利用別人的品牌優(yōu)勢“打天下”,容易得到消費者的認可,從而節(jié)省產(chǎn)品的開發(fā)成本,花錢不多,收益不小,還可以少走彎路。
記者在采訪中了解到,連鎖經(jīng)營進入的門檻并不太高,目前國內(nèi)特許項目所需的投資規(guī)模,有78%在50萬元以下,這意味著相當多的投資人都有機會選擇適合自己的加盟項目。
加盟知名品牌后,店鋪提高了為消費者服務的水平,保證了各連鎖店提供的商品和服務處于同一水準。這樣,不管在同一連鎖企業(yè)的哪家加盟店,消費者都可以享受到同等優(yōu)質(zhì)的服務。
業(yè)界思考:加盟連鎖是把“雙刃劍”
記者在采訪中了解到,近幾年來,我國為了滿足連鎖經(jīng)營發(fā)展的需要,對原有的法規(guī)政策不斷進行調(diào)整,還出臺了《關于連鎖店經(jīng)營商品有關問題的通知》、《連鎖店經(jīng)營管理規(guī)范意見》等相關的政策和法規(guī)。自治區(qū)政府和南寧市政府也在近兩年出臺了一系列相關的優(yōu)惠措施。
“盡管已經(jīng)有了相關的政策,但是要想運用特許經(jīng)營的模式創(chuàng)業(yè),投資者還需擦亮眼睛?!币晃恍諒垬I(yè)內(nèi)人士向記者透露,國內(nèi)曾發(fā)生過某些不具備經(jīng)營實體的“空殼”公司打著連鎖經(jīng)營的招牌騙錢的案例,投資者需保持警惕。
“是否規(guī)范關鍵在于特許方,如果連總公司在職能和規(guī)章制度等方面都還存在諸多漏洞,加盟店面臨的問題就更多了。”胡先生介紹,“空殼”連鎖企業(yè)的進貨渠道不穩(wěn)定,質(zhì)量也難以得到保證,如果投資者想借品牌的聲譽取得長足發(fā)展,加入“空殼”公司的風險是很大的,因為這些公司根本沒有實力為加盟者提供廣闊的發(fā)展空間。
那么投資者應當從哪些方面避免誤入陷阱呢?“首先要看企業(yè)的規(guī)模,看其品牌優(yōu)勢及經(jīng)營管理能力如何,從物流配送能力等各方面進行考慮。”胡先生認為,加盟某品牌之前,投資者需進行投資回報等相關分析,并對連鎖企業(yè)的財務狀況進行詳細了解。此外,還要注意特許方在選址、資金、員工、管理等方面的要求及其發(fā)展模式是否適合自己。
對于特許方而言,運用連鎖經(jīng)營的模式同樣需要謹慎行事。“加盟店要按照總公司的要求規(guī)范操作,操作得好就大家都有好處,操作不好大家都不好受?!币晃贿B鎖企業(yè)負責人告訴記者。特許方在確定加盟店之前,會在選址、管理等方面對其進行嚴格考核,同時,還會將企業(yè)文化、人才觀、價值觀導入加盟商,使他們不走彎路。加盟店經(jīng)營假貨會對品牌的形象構(gòu)成極大殺傷力,為此,特許方要求加盟店必須按照經(jīng)營體系的規(guī)定規(guī)范運作,要維護品牌的聲譽。
轉(zhuǎn)載本網(wǎng)專稿請注明:"本文轉(zhuǎn)自錦橋紡織網(wǎng)"
|