陜西安康農(nóng)民種桑養(yǎng)蠶有著悠久的傳統(tǒng)。但近幾年來(lái)鮮繭價(jià)格持續(xù)低迷，一些農(nóng)民開(kāi)始刨桑，新興村只是一個(gè)縮影： 　　農(nóng)業(yè)人口1.6萬(wàn)人的石泉縣池河鎮(zhèn)，幾乎每個(gè)農(nóng)民每年都要飼養(yǎng)一張蠶，養(yǎng)蠶是該鎮(zhèn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，然而由于3年來(lái)鮮繭價(jià)格低迷，蠶農(nóng)實(shí)際收益持續(xù)下降，近年來(lái)，出現(xiàn)了部分蠶農(nóng)刨桑的現(xiàn)象。 　　7月12日，記者采訪了池河鎮(zhèn)新興村村主任劉延安。他說(shuō)，2000年每公斤鮮繭可以賣到16元，那時(shí)全村393戶農(nóng)民中98％都在養(yǎng)蠶，到了2001年，鮮繭每公斤只能賣到8元錢(qián)，2002年6元左右。對(duì)于蠶農(nóng)來(lái)說(shuō)，鮮繭價(jià)格只有每公斤10元才有收益。所以，在今年村上有42戶蠶農(nóng)放棄了傳統(tǒng)的蠶桑業(yè)，改而作務(wù)其它農(nóng)產(chǎn)品，村上原有的600多畝桑園就減少了140多畝。 　　鮮繭價(jià)格低，緣于近年來(lái)生絲市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷，一直徘徊于11萬(wàn)元/噸，同期比較下降了17%。除此之外，我省蠶桑業(yè)技術(shù)推廣速度緩慢也是一個(gè)原因。在石泉繅絲廠，凡是使用方格簇產(chǎn)出的鮮繭，因?yàn)槔O的色澤好、質(zhì)量高，每公斤可以比普通鮮繭多賣0.5元，但在池河鎮(zhèn)方格簇的推廣率僅為30%。 　　“養(yǎng)好一張蠶，勝喂兩頭豬”。以往，養(yǎng)一張蠶，農(nóng)民總投入100元左右，產(chǎn)值在400－450元，每年農(nóng)民可以養(yǎng)三茬蠶，養(yǎng)得多也就收得多。由這樣的利益驅(qū)動(dòng)，農(nóng)戶愿意多養(yǎng)蠶，安康市政府也鼓勵(lì)農(nóng)戶發(fā)展蠶桑業(yè)，但市場(chǎng)是不斷變化的，遇到這3年的價(jià)格低迷期，又該如何對(duì)待農(nóng)民的不知所措呢？ 　　劉延安說(shuō)，這3年，很多農(nóng)民都不知所措，從去年開(kāi)始村上就召開(kāi)了好幾個(gè)會(huì)議，告訴蠶農(nóng)蠶繭的價(jià)格是不斷浮動(dòng)的，每過(guò)一個(gè)高峰就得有一個(gè)低谷，如果現(xiàn)在盲目刨桑，過(guò)了低谷期就要后悔的。 　　今年春季，正應(yīng)了劉延安的話，鮮繭收購(gòu)價(jià)有所回升，每公斤鮮繭達(dá)到10元左右，也有專家預(yù)測(cè)生絲價(jià)格已經(jīng)到了谷底，有望回升。新興村刨桑的農(nóng)戶已經(jīng)有人后悔了。 　　盡管如此，池河鎮(zhèn)書(shū)記冉龍華還是頗為擔(dān)憂，鎮(zhèn)上農(nóng)民以養(yǎng)蠶為生的農(nóng)戶很多，如果鮮繭價(jià)格只能回升到10元錢(qián)，對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)是沒(méi)有多少利潤(rùn)的，那么，鎮(zhèn)上農(nóng)民的產(chǎn)業(yè)鏈就出現(xiàn)了斷檔。為此，冉龍華說(shuō)，池河鎮(zhèn)蠶桑業(yè)技術(shù)大推廣仍是當(dāng)前工作的重點(diǎn)。 　　另?yè)?jù)記者了解，目前，安康市現(xiàn)有桑園面積60萬(wàn)畝，其中優(yōu)質(zhì)的多倍體品種桑樹(shù)面積只有14萬(wàn)畝；全市收購(gòu)春季鮮繭6500噸，其中方格簇繭占蠶繭量的20%。由此看來(lái)，要振興安康傳統(tǒng)的蠶桑業(yè)，既要抗御市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)，自身的“體質(zhì)”也要增強(qiáng)，任務(wù)十分艱巨。