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老字號的“金字招牌”突圍:在品牌上掘金(二)


來源:錦橋紡織網(wǎng)     發(fā)布時間:2005-1-30 16:26:30  

  為確保產(chǎn)品質(zhì)量和品牌信譽,恒源祥在產(chǎn)品質(zhì)量管理方面主要做了兩件工作:一是形成自上而下的質(zhì)量觀念和質(zhì)量意識,建立質(zhì)量與市場密切相關(guān)的市場觀念;二是不斷完善質(zhì)量管理體系,針對各企業(yè)不同的發(fā)展?fàn)顩r、不同產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,制定不同的質(zhì)量監(jiān)控和檢測方法。對所有申請加盟企業(yè)的資產(chǎn)狀況、設(shè)備狀況、銷售網(wǎng)絡(luò)、領(lǐng)先程度等進行評價、判斷、允許加盟以后,首先要向企業(yè)灌輸先進的管理方法、理念和質(zhì)量管理體系,這些企業(yè)在經(jīng)過一個“痛苦”的過渡階段以后,再按照恒源祥規(guī)范的質(zhì)量管理和內(nèi)部管理規(guī)范生產(chǎn)運作,以保證其產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)管理都能達到恒源祥幾乎“苛刻”的標(biāo)準(zhǔn)。   正是基于“多贏”的指導(dǎo)思想,恒源祥不僅使戰(zhàn)略聯(lián)盟內(nèi)的各個成員結(jié)成了誰也離不開誰的“一根藤上的瓜”,而且通過企業(yè)價值鏈的聯(lián)系,使品牌的獨特性得以維持和鞏固。   品牌經(jīng)營:老字號不能“倚老賣老”   “老字號”無一例外地都擁有一塊引以為榮的金字招牌,但這塊金字招牌只能說明歷史,卻不能代表現(xiàn)在,更不是天然的“聚寶盆”。   在現(xiàn)代商業(yè)社會,一個品牌進入市場需要三個成本:第一個是進入市場、讓消費者認知的“導(dǎo)入成本”;第二個是保持在市場中的地位、維護消費者對該品牌印象的“維護成本”;第三個是提升在市場中地位的“提升成本”。老字號雖然知名度高,不需要支付第一個成本,但后兩個成本卻是參與現(xiàn)代商業(yè)競爭必須支付的。所以,老字號絕不能倚老賣老,而應(yīng)順勢而為,大膽創(chuàng)新,用現(xiàn)代商業(yè)手段充實、豐富老字號金字招牌的內(nèi)涵,這樣才能維護和提升品牌競爭力,把老祖宗留下的家業(yè)發(fā)揚光大。   為了維護恒源祥在市場上的品牌地位,去年,恒源祥投入了約8000萬元品牌維護費,估計三五年后將達到2億元左右。在這筆品牌維護費用中,廣告所占的比重并不是很大,在增加品牌含金量的具體路徑上,恒源祥的方法不拘一格,但有一個總的原則——只做第一,不做第二。因為劉瑞旗認為,在消費者的心目中,人們只記得第一,不記得第二。   上個世紀(jì)80年代,在電視臺做廣告都是以15秒的長度計算的,而恒源祥創(chuàng)意了5秒廣告,讓15秒廣告分三次播放。“恒源祥,羊羊羊”——一個童真而稚嫩的聲音,通過中央電視臺迅速響徹了大江南北。雖然只有短短的5秒,沒有動人的畫面,也沒有動人的情節(jié),然而所要表達的主題卻非常明確,抓住了提高知名度的基本要素:品牌、產(chǎn)品類別和想象的空間。這則廣告片很快家喻戶曉,廣告界還把它做為成功的典范納入教科書。   隨著現(xiàn)代社會生活節(jié)奏加快,手工編織毛線的人越來越少,恒源祥就動腦筋開發(fā)“毛線體育”,促成國家教委專門立項研究手工編織與青少年智力開發(fā)的關(guān)系,成立絨線編織與老年癡呆癥防治課題組;目前,還在積極籌備“恒源祥”絨線博物館。正是通過這一系列的文化營銷,恒源祥不僅挖掘出老字號背后的文化內(nèi)涵,也為自己的產(chǎn)品培養(yǎng)出一批潛在的消費者。   此外,恒源祥還將每年10%的利潤用于公益事業(yè),在許多慈善捐助場合都有恒源祥的身影。企業(yè)在贏得社會尊重的同時,無形之中也提升了品牌的價值。根據(jù)恒源祥創(chuàng)業(yè)史改編的《與羊共舞》電視連續(xù)劇在中央電視臺播放后,引起了很大反響,許多觀眾對這一老字號品牌的文化內(nèi)涵有了更深入的了解。   目前,“恒源祥現(xiàn)象”已經(jīng)引起了中歐國際工商學(xué)院HwardWard教授的高度關(guān)注。他認為,“恒源祥”雖然是一家老字號,但其經(jīng)營模式卻與現(xiàn)代國際商業(yè)模式運作接軌。在現(xiàn)代商業(yè)社會,中國的老字號固然有許多歷史沉淀的弱點,如體制僵化、機制不活、產(chǎn)品滯后、設(shè)備落后、人員老化、負債嚴(yán)重等,但恒源祥的例子說明,現(xiàn)代老字號的“掌門人”只要能像先輩們開創(chuàng)品牌時那樣堅韌不拔、誠信重義、不斷創(chuàng)新、開拓進取,同樣也能“返老還童”、再造輝煌。為此,他已將恒源祥的經(jīng)驗寫成案例推薦給世界權(quán)威的歐洲案例信息中心,作為全球企業(yè)界人士學(xué)習(xí)的教材。


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