在《圣經》中廣泛記載當時人們用亞麻籽壓榨油以用來食用、照明、紡織。主耶穌用亞麻籽磨粉讓病人服用，病人得以康復;受傷的人用亞麻籽磨粉敷在傷口上，可以加快傷口愈合。

　　亞麻是基督教圣物，整個基督教世界影響最大的是一塊亞麻布---“都靈尸衣”就是取耶穌從下字架上被解下來時包裹尸體用的。

　　分離屏幕顯示都靈裹尸布與達芬奇所繪制耶穌頭像的相似性
　　而亞麻籽是耶穌和信徒們云游四方，叫饑餓者飽食的主要食物。

　　《圣經》中有多處記載耶穌和信徒們在長途跋涉中身著白色亞麻布長袍，坐在草地上，周圍坐著很多信徒。在傳道之后，分食食物，其中就有亞麻籽。